Modo de preparo
Colocar a farinha, o sal, o açúcar, a margarina, os ovos ligeiramente batidos, claras com gemas juntas. Dissolver o fermento na água com uma pitada de sal. É necessário sovar bem a massa, deixe descansar, porém não precisa deixar crescer. Não colocar a farinha toda no momento de sovar, ir acrescentando até soltar das mãos.
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Fonte: Denise
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