Ingredientes

-9 espigas de milho
-1 pimentão picado
-coentro e cebolinha a gosto
-1 lata de ervilha
-1 vidro de azeitona pequeno
-3 dentes de alho
-1/2 quilo de queijo coalho
-1 litro de leite
-1 xícara de (chá) de água
-2 tabletes de caldo de galinha
-2 colheres de (sopa) de margarina
-sal a gosto
-1/2 quilo de carne de sol desfiado
-1 peito de frango desfiado

Modo de preparo

Corte o milho e passe no liquidificador. Com o leite e água e

depois coar. Refogue os temperos e depois coloque os outro

ingredientes e por último o caldo do milho já coado e vai mexendo

o caldo até engrossar. Deixe cozinhar por minutos.

Fonte: Ana Maria Braga