Ingredientes

- 3 xícaras (chá) de suco de tomate pelado (1 1/2 lata de
tomates pelados)
- 1 colher (sobremesa) de alho desidratado
- 1 colher (sobremesa) de cebola desidratada
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 1 colher (café) de manjericão
- 1 pitada de tomilho
- 1 colher (chá) de salsa desidratada
- 3 gotas de adoçante ou 1 colher rasa (café) se for
adoçante em pó
- Sal a gosto
- 4 rodelas de limão

Modo de preparo

Bata os tomates pelados no liquidificador, junto com o alho e a

cebola. Misture todos os ingredientes numa panela, exceto as

rodelas de limão. Tampe e leve ao fogo alto. Cozinhe durante 10

minutos ou até que levante fervura.

Destampe e cozinhe por mais 5 minutos.

Distribua a sopa em 2 tigelas individuais.

Enfeite com as rodelas de limão e sirva.

Fonte: Ana Maria Braga