Ingredientes

2 gomos de linguiça calabresa defumada cortadas em cubos,
200g de bacon cortados em cubos,
200g de azeitonas verdes recheadas com pimentão,
1 lata de milho verde,
1 lata de ervilha,
1 tomate cortado em cubos,
1 xícara (chá) de farinha de milho em flocos,
cebolinha verde a gosto.

Modo de preparo

Em uma panela grande refogue primeiramente a lingüiça calabresa,

adicionando rapidamente o bacon, deixe-os fritar até dourarem,

assim soltaram um pouco de óleo, logo em seguida coloque as

azeitonas. O próximo passo é colocar o milho, a ervilha e o

cheiro verde, por fim adicione o tomate, este umedecerá um pouco

a mistura, por ultimo coloque a farinha misture bem e desligue o

fogo.

Fonte: Ana Maria Braga