Ingredientes

-1/2kg de feijão do seu gosto
-150g de linguinça calabresa
-6 dentes de alho
-1 cebola cortada em pedaços
-2 tabletes de caldo a gosto
-2 colheres de óleo
-sal

Modo de preparo

Deixe o feijão de molho em água por 10 minutos. Numa panela,

coloque o óleo, linguinça e deixe fritar. Depois a cebola e o

alho amassado. Coloque água fervente o suficiente na panela para

cobrir o feijão, o caldo e, por último, o feijão. Na panela de

pressão, deixe cozinhar por 30 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga