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receitas de acompanhamentos
receita de feijão que faz sucesso |
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Ingredientes
1/2 kg de feijão 4 colheres chá de olho 500 gr de bacon picado em cubos pequenos 1 cebola média picada em cubos pequenos 4 dentes de alho 1/2 pimentão verde picado em cubo pequenos 2 colheres de massa de tomate 2 envelope de tempero pronto vermelho sal, pimenta do reino e quento a gosto...
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Modo de preparo
Cozinhe o feijão por seca de 45 mn até ficar bem molinho com o
caldo grosso Depois em uma panela coloque as 4 colheres de óleo e o
bacon..frite até ficar crocante, depois tiro o exesso do óleo e
acrecenta a cebola, pimentão e o alho deixe fritar mas não deixe
dorar muito para o feijão não ficar amargo...depois de frito
acrecente a massa de tomate, o sal, pimenta do reino, o tempero
pronto e o quento mexa bem e acrecente o feijão cozido...deixe
ferver por mais 10 mn até ficar bem grosso o caldo e é só
servir!!!!
Fonte: Ana Maria Braga
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Acima de todas liberdades, dê-me a de saber, de me expressar, de debater com autonomia, de acordo com minha consciência. |
Autor: John Milton |
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