Ingredientes

-1 pacote de grão de bico
-1 peito de frango
-1 dente de alho
-1 pimentão vermelho
-1 pimentão verde
-1 lt de milho verde
-1 cebola media
-1/2 xícara de molho de tomates
-2 tomates
-azeitonas a gosto
-pimenta do reino a gosto
-sal a gosto
-cebolinha verde a gosto
-salsa a gosto

Modo de preparo

Deixe o grao de bico de molho em uma vasilha com agua da noite

pro dia, escorra a agua e deixo cozinhar por 10 minutos, cozinhe

o frango na panela de pressao por 30 minutos, desfie o frango,

faço o molho com todos os temperos a cima, menos a cebolinha

verde e a salsa.

Quando o molho tiver pronto, misture o frango defiado e o grao de

bico mexa ate misturar tudo, por ultimo desligue o fogo e jogue a

cebolinha verde e a salsa misture e abafe a panela por 3 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga