Ingredientes

-4 hamburgueres
-2 fatias de presunto
-2 fatias de mussarela
-2 rodelas de tomate
-orégano (a gosto)
-1 ovo
-farinha de rosca
-óleo para fritar
Obs.: Você pode usar o recheio que quiser. Já fiz com bacon
e cheddar, ficam muito bons também.

Modo de preparo

Pegue um hamburguer, coloque o presunto dobrado em quatro

pedaços, coloque também a mussarela dobrada em quatro partes, uma

rodela de tomate e orégano. Cubra com o outro hamburguer. Com

esse "lanchinho" na palma da mão, vá unindo as bordas, celando-os

(feche bem para o recheio não escapar), passe no ovo e na farinha

e frite em óleo quente. Faça o mesmo com o outro. Sirva com uma

salada de sua preferência e arroz branco, se desejar.

Fonte: Ana Maria Braga