Modo de preparo
Molho: colocar em uma panela já aquecida a manteiga, colocar o
tempero a gosto, fritar a cebola e colocar o frango desfiado.
Mexer e colocar em seguida os outros ingredientes, milho, tomate
pimentão, um pouco de orégano e pimenta, clocar água e deixar
ferver bem.
Couve-flor: cozinhar com sal, molho de pimenta e amor. Cozinhar
bem.
Montagem: no fundo do refratário colocar um pouco do molho,
depois couve flor, molho, mussarela, presunto, couve-flor, molho
mussarela.
Levar ao forno para derreter a mussarela.
Obs.: deixar o molho com um pouco de caldo. Comer com arroz.
Fonte: Ana Maria Braga
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