Modo de preparo
Cozinhe a mandioca em agua sem sal enquanto a mandioca cozinha
prepare o recheio tire o sal da carne seca em agua quente depois
de tira o sal da carne seca desfie ela toda e em outra panela
misture a carne com o milho verde , o recheio e sim e facil de
fazer ,mas pode ser com qualquer tipo de carne da sua
preferência.
A mandioca ja cozinha escora e amasse com um garfo ou espremedor
de batata quando estiver bem amassada misture o creme de leite q
fique um purê.depois num refratário coloque o recheio e por cima
a purê da mandioca e por ultimo o queijo mussarela e depois e só
coloca no forno por 20 minutos numa temperatura média depois é só
servir ainda quente.
Fonte: Ana Maria Braga
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