Modo de preparo
Bata em uma tigela os ovos inteiros com o óregano e reserve.Numa
frigideira,aqueça o azeite.Coloque a cebola.Depois,junte o frango
até que ele doure.Retire-o da panela e junte com os ovos
batidos.Aqueça mais um pouco de azeite ou manteiga em uma
frigideira,e quando estiver quente despeje a mistura,virando pra
que frite dos dois lados igualmente.
Fonte: Ana Maria Braga
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