Modo de preparo
Em uma tijela misture os ovos o leite e uma pitada de sal, bata e
frite em uma frigideira com um pingo de oleo como se fosse massa
de panqueca.
reserve os discos da massa.
Em outra panela frite o bacon espere dourar junte a cebola e o
tomate deixe cozinhar por 3 minutos.
Recheie os discos com o refogado e faça rolinhos.
Unte um refratario com a massa de tomate coloques os rolinhos
esparrame sobre eles mais um pouco de molho de tomate por cima
coloque o requeijao e como toque final jogue o queijo ralado.
Leve ao forno em temperatura 200 graus e deixe assar por 5
minutos.
e está pronto para servir bom apetite!!!
Fonte: Ana Maria Braga
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