Modo de preparo
Após cozinhar as cenouras amasse bem com um garfo, coloque em
uma peneira e deixe a água escorrer bem. Misture os ovos também amassados , a lata de atum, a salsa , a
cebolinha picada e sal a gosto , não se esqueça que o atum já tem
um poco de sal. Sirva gelado com torradas , pão de forma ou bolachinha salgada.
Fonte: Ana Maria Braga
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