Modo de preparo
Cozinhe as batatas, espreme e reserve. Em um panela, cozinhe o
peito picado em cubos com os temperos. Em uma tigela coloque as
batatas com o leite de coco, a margarina e a cebola bem
picadinha.
Misture muito bem e em seguida, unte um refratário com margarina
e coloque uma camada de purê, uma de peito e o requeijão cremoso,
outra de purê e a mussarela por cima. Leve ao forno por uns 20
minutos para dourar. BOM APETITE:!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Fonte: Ana Maria Braga
|