Ingredientes

-1/2kg de patinho moído
-2 xícaras de cebola picada
-2 xícaras de tomate picado
-1 lata de milho verde
-1/2 pimentão picado
-1 xícara de óleo na carne (não muuito cheia)
-2 xícaras de farinha de milho
-leite suficiente para umidecer a farinha
-2 colheres de cheiro verde picado
-sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Umideça a farinha no leite e junte aos demais ingredientes.

Misture tudo. Coloque em um refratário grande e leve para assar

ao forno quente por aproximadamente 1 hora.

Fonte: Ana Maria Braga