Ingredientes

- 1 kg de sal refinado
- 2 tabletes de caldo de frango esfarelados
- Ervas picadas (2 colheres de sopa de manjerona, 2 colheres
de sálvia, 2 colheres de alecrim, 2 de tomilho)
- 1 colher de sopa de alho triturado

Modo de preparo

Coloque o sal em alguma travessa funda e acrescente os

ingredientes. Misture bem todos os itens com as mãos e guarde num

pote seco e fechado por até 6 meses.

O sal temperado pode ser usado em assados, grelhados e em outras

preparações.

Fonte: Ana Maria Braga