Modo de preparo
Lave as batatas com uma escovinha, sem descascar.
Corte em 4, no sentido do comprimento.
Leve ao microondas, cobertas com plástico, para cozinhar por 6
min aproximadamente.
Retire a polpa com o auxÃlio de uma colher, deixando uma borda de
0,5 cm. Leve ao forno alto (300ºC) por 20 minutos, mais ou menos,
para dourar.
Recheie cada pedaço com queijo.
Salpique o bacon e leve ao forno novamente por 5 min.
Preço kg da batata tipo inglesa: de R$ 1,20 a R$ 1,50 (dependendo
da região)
Fonte: Ana Maria Braga
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