Modo de preparo
lave e corte os tomates ao meio (parte mais redonda) coloque na
frigideira (já com óleo) com a parte cortada para cima e salpique
os ingredientes distribuindo em partes quase iguais ligue o
fogão, tampe e os deixe fritando até haver um deslocamento da
pele
pronto
acompanha muito bem arroz
um prato simples, leve, barato e muito rápido
solução rápida para o corre -corre
um abraço
Bira
Fonte: Ana Maria Braga
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