Ingredientes

-1kg de batata
-300 gramas de mussarella
-1 lata de creme de leite
-orégano
-sal a gosto
-óleo de oliva

Modo de preparo

Coloque as batatas descascadas para cozinhar com sal e reserve.

Após cozida, corte em rodelas e coloque em uma forma refratária

com as fatias de mussarela, intercaladas com creme de leite sem

soro.

Repita as camadas e depois regue azeite e orégano. Leve para

gratinar no microondas por 1 minuto, até dourar. Está pronto a

deliciosa Batata à Leall.

Fonte: Ana Maria Braga