Ingredientes

-4 batatas grandes
-leite (suficiente para cobrir as batatas)
-1 cebola pequena
-sal a gosto
-500 gramas de queijo ralado

Modo de preparo

Corte as batatas em rodelas de espessuras de mais ou menos 2cm.

Coloque-as em um recipiente que possa ir ao forno, cobertas por

leite já com sal ao seu gosto.

Cubra elas com a cebola cortada em rodelas bem finas e queijo.

Ele estará pronto quando o leite secar, ou elas estiverem

cozidas.

Fonte: Ana Maria Braga