Ingredientes

-calabresa
-carneiro
-paio
-costelinha defumada
-lombo defumado
-feijão branco
-tomate
-cebola
-molho pronto tipo extrato
-sal

Modo de preparo

Todos os ingredientes são bem fritos em separados e em panelas

separadas, o feijão e pré-cozido e reservado. Depois de todos as

carnes fritas e reservadas começamos a montagem do prato.

Em uma panela grande, fritar a cebola e o tomate, deixar

desmanchar, adicionar as carnes e deixar pegar o gosto. Colocar a

feijão e água para terminar de cozinhar e o toque final com os

temperos.

Fonte: Ana Maria Braga