Modo de preparo
Primeiro coloque a polpa do biribá no copo do liquidificador,
acrescente o leite condensado e o creme de leite. Bata tudo.
Forre o fundo da travessa com biscoito champanhe e cobra-os com o
creme.
Alterne uma camada de biscoito com uma camada de creme, até que a
travessa fique cheia. Leve ao congelador por meia hora e está
pronta a sobremesa.
Fonte: Ana Maria Braga
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