Ingredientes

1 xícara de chá de arroz
700 ml de água
1 pauzinho de canela
casca de limão
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
Canela em pó

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o arroz lavado, a água, o pau de canela e a casca de limão. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos. Adicone o leite de coco e o leite condensado. Misture a cada ingrediente adicionado. Cozinhe por aproximadamente mais uns 15 minutos. Desligue. Coloque em um refrtário e decore com canela em pó.
DICA: Se desejar o arroz doce meio amarelado, junte 2 gemas batidas.
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Fonte: Palmirinha Onofre