Modo de preparo
Faça um arroz normal ...!
do mesmo modo que você prepara em sua residencia...
mais só pode ser arroz amarelo
pois o branco fica papado com essa receita ok!?
quando der por terminado o arroz ...
você pega as 300 gramas de presunto e corte em quadradinhos e a
salsinha faça o mesmo depois bote 4 colheres ou ate 2 colheres de
Manteiga na panela e deixe esquentar ...
quando estiver totalmente derretido você põe o presunto, a
salsinha e o tempero !
quando estiver tudo quase frito vocês jogam os dois ovos e mexam
até ficar parecido ao um omelete
depois jogue o arroz pronto em cima e mexa
Ate parecer um risoto !
Fonte: Ana Maria Braga
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