Modo de preparo
Depois do arroz já pronto, coloque a metade dele em um
refratário. Misture todo o queijo ralado com o creme de leite com
soro. Espalhe sobre o arroz que está em um refratário e cubra com
o restante do arroz que estava reservado.
Coloque a batata palha por cima e leve ao forno para o queijo
derreter. Sirva quente com salada e um filé ao molho madeira.
Fonte: Ana Maria Braga
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