Ingredientes

1 frango limpo cortado em pedaços
2 cubos de caldo de galinha
2 dentes de alho
2 colheres de manteiga derretida
1 pacote de biscoito água e sal esmigalhado
sal e pimenta do reino a gosto
2 colheres de azeite

Modo de preparo

bata os cubos de galinha junto com o alho no pilão,tempere com

sal e pimenta a gosto se necessário,passe em todo o frango e

deixe descansar por 10 min.passe o frango pela manteiga derretida

e depois no biscoito esmigalhado,coloque em assadeira untada com

azeite,coloque no forno a 180º graus por 50 min.obs:não precisa

virar.

Fonte: Ana Maria Braga