Ingredientes

1 kg de coxas de frango ou peito
1 pacote de sopa de cebola
1 garrafa grande de cerveja preta
1/2 colher de café de pimenta do reino

Modo de preparo

- numa panela coloque o frango e coloque por cima espalhando bem

a sopa de cebola e pimenta do reino. coloque por cima de tudo a

cerveja preta. deixe em repouso por 2 horas sem mexer.
depois leve ao fogo baixo para cozinhar o frango e engrossar o

molho.

tempo de preparo: 30 min. aproxinadamente

acompanhamento: arroz branco com uma salada de alface.

Fonte: Ana Maria Braga