Ingredientes

-1kg de peito de frango
-2 copos de requeijão
-1/2 xícara (chá) do caldo do cozimento do frango
-1/2 lata de milho verde
-1/2 lata de ervilhas
-1 colher (sopa) de mostarda
-2 colheres (sopa) de ketchup
-1/2 caixa de creme de leite
-100g de queijo de coalho ralado

Modo de preparo

Cozinhe o frango, desfie e reserve 1/2 xicara do caldo. Numa

panela, despeje o requeijão e junte o caldo do frango (o

necessario para dissolver um pouco o requeijão).

Adicione o frango, as ervilhas, o milho, o ketchup e a mostarda e

deixe levantar fervura. Depois o creme de leite e desligue o

fogo. Transfira para o pirex e povilhe o queijo de coalho ralado.

Sirva com arroz branco quente.

Fonte: Ana Maria Braga