Modo de preparo
Misture todos os ingredientes até formar um creme. Refogue a
cebola ralada no azeite e no alho. Em seguida, coloque a cenoura
até mochar. Depois coloque o frango, em seguida o molho branco
até ferver um pouco e, por ultimo, o requeijão com o fogo já
desligado.
Coloque no refratário com queijo ralado. Leve ao forno para
gratinar e está pronto. Sirva com arroz branco e batata palha.
Fonte: Ana Maria Braga
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