250g de coxa da asa 250g de asa 250g de peito 10 cebolas graudas 4 dentes de alho 2 tabletes de caldo de galinha sal e pimenta agosto 5 colheres de oleo 02 colheres de mostarda mais ou menos 1 litro de agua morna 3 tomades sem pele e semente picados 01 pimentão picado
Modo de preparo
numa travesa coloque o frango e tempere com mostarda e um pouco
de sal e oleo - resrve numa panela coloque o oleo acreceste a cebola e o alho, deixe
ficar bem dourado, quase ponte de queimado e depois acrecente os
tabletes de caldo de galinha mexa bem. frite bem o frango nesta mistura , depois de frito acrecente aos
poucos água para cozinar depois de cozido acrecente o tomate e o