Modo de preparo
Bater no liquidificador o creme de leite, o milho verde e o amido
de milho ate ficar homogenêo. Levar ao fogo para engrossar.
Colocar em tabuleiro(reservar).
Fazer um refogado com o frango desfiado, molho de tomate, o caldo
de galinha(triturado), e a cebola (batidinha).
Montagem do fricasse:
1- creme do liquidificador 2-molho do frango desfiado 3-requeijão cremoso e o creme cheddar 4-mussarela ralada 5- batata palha
Pré-aquecer o forno 10 mim no 180 graus e assar por mais ou menos
30 miutos.
Acompanhamento:
Arroz branco, salada de tomate com azeite.
Bom apetite!!!
Fonte: Ana Maria Braga
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