-frango -arroz, água para o cozimento -bacon -cenoura -milho verde -pimentão -cebola, alho, sal, pimenta do reino -azeitona -cheiro verde -caldo de galinha -pimenta de cheiro
Modo de preparo
Refogue o frango, deixando ficar bem coradinho, depois de
refogado e cozido retire do fogo e aproveite a mesma panela para
afogar o arroz. Enquanto isso pique a cenoura em cubinhos e
cozinhe separadamente. Pique tambem os outros ingredientes e
reserve.
Em uma panela a parte frite o bacon e depois refogue rapidamente
os ingredientes que ficaram a parte usando o caldo de galinha.
Desfie o frango e misture tudo com o arroz, salpique cheiro
verde.
Fonte: Ana Maria Braga
Quem ama gosta, mas quem gosta nem sempre ama.
Autor: Antônio Egilson da Silva
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