receitas de bebidas receita de licor de butiá
Ingredientes
ButiĆ” (fruta encontrada em FlorianĆ³polis-SC)AƧucarĆ”guacachaƧa
Modo de preparo
Tire a semente do butiƔ.FaƧa uma calda grossa e deixe o butiƔ cozinhar por cerca de40min.Bata no liquidificador e coe.Para cada 750ml do caldo, acrescentar 250ml de cachaƧa.
Fonte: Ana Maria Braga