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receitas de bebidas

receita de licor de pequi (mato grossense)

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Ingredientes

-1 litro de pequi maduros e descascados
-1 garrafa de pinga


Modo de preparo

Em um recipiente grande de vidro e com tampa, de preferência um

pote, coloque o pequi descascados e maduros, acrescente a garrafa

de pinga. Feche bem o recipiente e mantenha em lugar arejado e

com luz por 40 dias. Após esse período, a pinga estará amarelada,

retire o líquido e coloque em sua garrafa de sua escolha. Sirva

acompanhado de comidas leve pois é uma bebida afrodisíaca.

Fonte: Ana Maria Braga


Se fizeres um favor, não o recordes;
se receberes um favor, nunca o esqueças.
Autor:   Desconhecido
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