Ingredientes

Ingredientes para a massa:

- 1 kg de farinha de trigo (para 80 empadinhas)
- 2 gemas
- 3 tabletes de margarina (300g)

Ingredientes para o recheio:

- 1/2 kg de carne seca (para 100 empadas)
- salsinha

Modo de preparo

Junte os ingredientes da massa e sove bem. Depois, abra a massa

em cada uma das forminhas. Prepare a carne seca desfiada (já

dessalgada) com refogado de alho e cebola dourados. Acrescente

salsinha e coloque este recheio dentro de cada forminha. Cubra a

massa e pincele-a com as gemas.

Fonte: Ana Maria Braga