Ingredientes

-1 1/2 quilo de filé mignon
-1 vidro pequeno de mostarda
-2 colheres de sopa de shoyu
-3 colheres de vinho tinto seco

Modo de preparo

Pegue o filé passe o shoyu, o vinho, depois envolva toda a

mostarda e coloque para descançar por no minímo duas horas. Leve

ao forno e asse por uns 45 minutos ao ponto ou bem passado por 1

hora.

Obs: sirva com arroz branco ou batata gratinada.

Fonte: Ana Maria Braga