-2 quilos de ossobuco -1 quilo de broto de bambu -4 tomates sem pele -2 cebolas -2 dentes de alho -pimenta calabresa -2 tabletes de caldo de bacon -salsinha e cebolinha
Modo de preparo
Em uma panela de pressão, coloque as duas cebolas e os dois alhos
bem picados e afogue. Depois junte com o ossobuco e ponha para
cozinhar por um periodo de 40 minutos, acrescentando o caldo de
bacon. Destampe e coloque o tomate a pimenta calabresa e o broto
de bambu, ao final acrescente salsinha e cebolinha esta pronto o
"manjar dos deuses".
Fonte: Ana Maria Braga
Declarou-lhe Jesus: Eu sou a ressurreição e a vida; quem crê em mim, ainda que morra, viverá; e todo aquele que vive, e crê em mim, jamais morrerá. Crês isto?
João 11: 25,26
Autor: Jesus o Cristo
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