Ingredientes

Massa:

-4 ovos
-1 copo de óleo
-1/2 copo de água
-1 colher de sal
-2 colheres de açucar
-1 colher de fermento em pó
-trigo até dar ponto de enrolar

Recheio:

-1 quilo de carne moída refogada
-tempero a gosto
-extrato de tomate
-300 gramas de presunto
-300 gramas de queijo mussarela

Modo de preparo

Dividir a massa em duas partes, abrir com rolo de macarrão, em

seguida, distribuir o recheio que deve ser com pouco molho,

colocando por primeiro o presunto o queijo e o molho. Enrole e

leve para assar por mais ou menos 45 minutos. Sirva quente ou

frio.

Fonte: Ana Maria Braga