Ingredientes

-bifes grandes de patinho, cortados em fatias bem fininhas e
temperados ao seu gosto
-1 cenoura cortada em lâminas fininhas
-1 cebola em rodelas fininhas
-brócolis à a vontade
-shoyu à vontade
-1/4 de pacote de macarrão cozido

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes, menos o Bifum, numa panela ou

frigideira de fundo grosso (usei de ferro) , coloque um fiozinho

de óleo e vá fritando tudo. A carne soltará água, vá mexendo com

uma colher de pau até a carne ficar macia.

Se preferir, prepare primeiro a carne e depois junte os vegetais

que eles ficam mais crocantes. Quando estiver do seu gosto, junte

o shoyu e mexa bem.
Na montagem do prato, misture o Bifum, e reserve um pouquinho

dele para decorar.

Fonte: Ana Maria Braga