Modo de preparo
Tempere a carne moida com sal, pimenta do reino, cheiro verde e
creme de cebola. Coloque em uma forma ou refratário que possa ir
ao forno untada. Coloque a carne e leve ao forno por 20 minutos.
Retire a carne do forno e coloque as fatias de bacon por cima e
leve ao forno novamente por 10 minutos. Novamente retire do forno
e coloque por cima os tomates cortados em rodelas finas, as
bananas também cortadas em rodelas finas, a mussarela e polvilhe
orégano.
Leve ao forno novamente por 20 ou 30 minutos e sirva quente,
acompanhado com arroz branco.
Fonte: Ana Maria Braga
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