Ingredientes

-1 quilo de costela de boi magra
-2 caldos de carne
-4 cebolas médias

Modo de preparo

Corte as cebolas em 4 partes e desmonte-as em folhas. Coloque a

cebola em uma panela de pressão por cima coloque a costela. Por

último, o caldo de carne.

Ligue o fogo alto até a panela pegar pressão, assim que pegar

pressão, baixe o fogo para o mínimo e deixe cozinhar por 35

minutos. Está pronto!!!

Fonte: Ana Maria Braga