Modo de preparo
Coloque os pedaços de abóbora em uma panela. Adicione a cal e um pouco de água. Deixe por um tempo.
Lave os pedaços de abóbora para retirar o excesso de cal. Coloque a panela o fogo apenas com o açúcar até ele ficar no
ponto de fio. AÃ, misture a abóbora na panela.
Em seguida, acrescente o cravo e a canela. Meia hora no fogo e o doce está pronto.
Gilberto Toledo Fones: (15) 3281-1809 / 3281-2402
Fonte: Ana Maria Braga
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