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receitas de doces
receita de biscoitinhos de natal |
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Ingredientes
6 xÃcaras (chá) farinha de trigo 2 ovos 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (chá) de gengibre em pó 2 colheres (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal 2 colheres (sopa) de margarina derretida 1 xÃcara (chá ) de mel 1 lata de leite condensado 1 colher (café) de chocolate em pó ½ xÃcara ( chá) de nozes moÃdas cortadores diversos de natal
Cobertura:
300g chocolate ao leite tipo cobertura 300g chocolate branco tipo cobertura 300g fondant corante alimentÃcio de sua cor preferida (anilina)
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Modo de preparo
Para a massa, coloque em uma vasilha todos os ingredientes e mistute até que fique uma massa homogênea. Cubra com filme plástico e deixe descansar por 1 hora. Abra a massa com o auxÃlio de um rolo até a espessura de 0,5 cm. Com os cortadores corte alguns biscoitinhos conforme seu gosto. Transfira para uma assadeira com papel manteiga untado e leve ao forno quente (180º) por 15 minutos ou até que comecem a dourar. Tire do forno e reserve para esfriar. Para a cobertura, derreta em panelas separadas no banho-maria os chocolates preto e branco. E para a cobertura colorida de fondant derreta também em banho-maria e tinja com a coloração preferida. Coloque as coberturas em saquinhos de papel manteiga ou de plástico e confeite seus biscoitinhos.
Validade: 15 dias embalados e mantidos em temperatura ambiente.
Fonte: Daniel Bork
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A amizade é uma união de almas entre pessoas virtuosas. Porque: - os maus têm cúmplices - os interesseiros, sócios - os voluptuosos, companheiros de vÃcios - os Ãdolos, admiradores - os polÃticos, partidários - os prÃncipes, cortesãos |
Autor: Desconhecido |
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