Modo de preparo
Faça 6 pĂȘras brancas e 6 pĂȘras vermelhas.
Coloque numa panela 6 pĂȘras descascadas e inteiras, uma xĂcara de açĂșcar, quatro xĂcaras de ĂĄgua e uma xĂcara de vinho branco. Numa outra panela, coloque as outras 6 pĂȘras, a canela em pau, os cravos, uma xĂcara de açĂșcar e trĂȘs xĂcaras vinho tinto.
Deixe cozinhar as duas panelas por aproximadamente 30 minutos ou atĂ© as pĂȘras estarem tenras.
Cobertura: Derreta o chocolate em banho maria, junte o creme de leite e mexa bem para misturar. Sirva sobre as pĂȘras.
Decore com folhas de hortelĂŁ.
Fonte: Daniel Bork
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