Ingredientes

1º parte
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
2 gemas
2 colher de amido de milho
2º parte
1 abacaxi grande partido em cubinhos
2 xicara de açúcar
3º parte
2 claras
1 lata de creme de leite
1 colher de açúcar

Modo de preparo

1º parte

Bote ne uma panela todos os ingredientes, leve ao fogo até ficar

uma papa, esfrie e bote em uma tijela

2º parte

Faça o doce, esfrie e bote em cima da outra mistura.

3º parte

Bata as gemas até fica em ponto de neve e bote o creme de leite e

o açúcar e bata. E bote em cima das outras misturas e leve a

geladeira até ficar duro e sirva gelado.

Fonte: Ana Maria Braga