Ingredientes

-1 abacaxi (cortado em cubinhos)
-1 copo de açúcar
-1 lata de creme de leite
-1 copo de água
-2 pacotes de pudim sabor baunilha

Modo de preparo

Colocar o abacaxí com o copo de água e o açúcar, em uma panela,

deixando ferver até obter ponto "tipo de fio". Depois retire o

abacaxi e reserve. Na mesma panela despeje o pudim de baunilha,

deixe cozinhar como de costume, até chegar ao ponto de pudim.

Depois de pronte misture ao abacaxi que você reservou e deixe

esfriar, quando estiver frio misture o creme de leite e leve à

geladeira. Servir de preferência gelado.

Fonte: Ana Maria Braga