Modo de preparo
Picar o chocolate em pedacinhos ou raspar.
Juntar a manteiga e derreter em banho-maria ou no micro.
Bater na batedeira: as gemas e o açucar até virar um creme quase
branco.
Sem parar de bater, acrescentar o whisky, o chocolate derretido
ainda morno, (em fio) , e as claras em neve.
Gelar para tomar consistência.
Decorar com morangos ou a gosto.
Fonte: Ana Maria Braga
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