-200g de chocolate com amêndoas -200g de chocolate meio amargo -1 lata de creme de leite com soro -4 ovos separados -4 colheres (sopa) de açúcar refinado
Modo de preparo
Derreta os chocolates em banho-maria. Junte o creme de leite ao
chocolate derretido. Bata as gêmas com o açúcar até esbranquiçar.
Junte as gêmas ao chocolate derretido. Acrescente as quatro
claras batidas em neve e leve ao freezer por 1 hora. Para
decorar, jogue um pouco de chocolate em pó por cima.
Fonte: Ana Maria Braga
O casamento se assemelha a uma tesoura; lâminas tão presas entre si que dificilmente podem ser separadas, movendo-se geralmente em direções opostas e, no entanto, sempre ferindo qualquer um que se coloque entre elas.
Autor: Sydney Smith
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