Ingredientes

1 manga rosa grande
1 cx (395g) de leite condensado
1 cx (200g) de creme de leite
2 cxs de gelatina sabor limão
2 limões (suco)
500 ml de água

Modo de preparo

Passe a manga no liquidificador com 250 ml de água, bata bem e

passe numa peneira para tirar as fibras. Reserve.
Prepare as gelatinas com o restante da água (250ml) fervente como

manda o fabricante.(Apenas com menos água).
Agora ponha o suco de manga, a gelatina, o suco de limão, o creme

de leite e o leite condensado no liquidificador e bata por

aproximadamente 3 minutos. Leve à geladeira de deixe por, no

mínimo, uma hora. Depois de gelado decore com raspas de limão e

fatias finas de manga.

Fonte: Ana Maria Braga