Ingredientes

-4 caixas de morangos lavados e escorridos (reserve 1 caixa
para decoração)
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-suco de 1 limão
-1 pacote de gelatina vermelha sem sabor
-1 pacotinho de suco de morango em pó
-1 xícara de açúcar para calda de morango

Modo de preparo

Dissolva a gelatina em cinco colheres de água e leve ao

microondas por 15 segundos. Reserve.

No liquidificador, bata duas caixas de morangos, o leite

condensado, o suco em pó de morango e o creme de leite.

Acrescente a gelatina e o suco do limão. Bata novamente.

Unte uma forma própria para mousse, com água e um fio de óleo.

Vire a mistura e gele por duas horas.

Para a calda, bata uma caixa de morango com uma xícara de açúcar,

até homogeneizar.

Desenforme a mousse, decore com morangos em leque e regue-a com a

calda de morango.

Fonte: Ana Maria Braga